La montaña es desde el antaño un lugar proclive para degustar una buena comida. La necesidad de reponer energías y también la tradición de degustar un plato nutritivo
Entre mis expereincias puedo contar. La participacion junto a mi equipo como Cocinero Oficial en las cabalgatas de la cordillera, "Tres días de Aventura"; y para History Chanell en Expedición Reencuentro, en la cual los sobrevivientes del famoso (VIVEN) El Reencuentro de los sobrevivientes del equipo de Rugby Uruguayo que se estrello con su avion entre las montañas de los Andes- Viajando Junto a Personal de History y los mismos sobrevivientes en mula para llegar al lugar de los restos y ahi poder cocinar en dicho lugar.
Y no puedo dejar de mencionar el orgullo de ser elejido por Brad Pitt como su Chef privado,, durante la filmación de "Siete años en el Tibet".
Cocinero OUTDOORS
Un cocinero profesional lo acompaña en "su aventura"
Entre mis expereincias puedo contar : . Cocinero Outdoors a cargo , equipo Total Dakar Argentina, en la Competencia Internacional Dakar. Poniendo asi a prueba mi eficiencia como cocinero Outdoors, Cocinando a traves de Argentina y Chile, desde LOS SALARES hasta el GRAN DESIERTO DE ATACAMA. Haciendo de esto una experiencia Unica!
Cocinero de Montaña
